我有一个staub 和一个lidl 二十几欧买的便宜货，我打算继续入staub其他的尺寸，好用 而且质量很好，盖子密封性很好，炖东西很方便，但是lidl买的那个锅性价比超级高，不用怎么保养随便用，盖子密封没有staub好，我入了一年多 主打一个随便用磕着碰着也不心疼

staub或者le creuset都是一分钱一分货，超市货我没用过。比如经典款的staub，密封性非常好，炖肉我经常就放蔬菜和一点酱汁，不用加水，只用蔬菜自身的水分就够了。锅体也很厚，保温非常好，只需要一点点火，就有一种整锅循环沸腾的效果。le creuset也很不错，锅型，选择更多不只是铸铁锅，一些烘烤用具我家都是le creuset，颜值高质量好。如果是烹饪爱好者，对品质要求高，一定要买大牌。百年的品质和工艺。日常保养好，全部都是可以用一辈子再传给子孙的。煮锅煎锅，炒锅是用mauviel或de buyer。虽然单价比较贵，但是一劳永逸，不用再换锅

没有用过大牌的，家里有个超市买的锅，感觉密封性可能没有大牌好，锅盖和锅不是严丝合缝的，材质应该也有差别。不然平时炖肉还是挺好用的